糖質は低く抑えつつ、カロリーは消費カロリー以上を目指したい!
ってことで「糖質は少なく、カロリーが取れるもの」を探しています。
低糖質、高カロリー食品の条件
カロリーは、マクロ栄養素(タンパク質、脂質、炭水化物)で構成されています。
なので、高タンパク・高脂質・高糖質な食事は、間違いなく高カロリーです。
その内の1つである糖質(炭水化物)を低く抑えるとなると、
- 高タンパク or 高脂質
- タンパク質も脂質も多い
こういった食品が、低糖質・高カロリー食となります。
動物性の食品が定番
牛肉、豚肉、卵などの動物性食品は、タンパク質が豊富で脂質もそれなりに多く含みます。
それでいて、炭水化物量は少ないため、低糖質・高カロリーの定番と言えます。
カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | |
牛肉100g | 371kcal | 14.4g | 32.9g | 0.2g |
豚バラ肉100g | 386kcal | 14.2g | 34.6g | 0.1g |
卵1個(60g) | 91kcal | 7.38g | 6.18g | 0.18g |
プロテイン30g | 123.6kcal | 24.6g | 2.1g | 1.2g |
牛乳200ml | 138kcal | 6.8g | 7.83g | 9.89g |
お肉や卵は、お米に合いますが、おかずとして食べると糖質量がハネ上がるので注意。
プロテインを牛乳に溶かして飲むと、食事として十分成立します。
ピーナッツバターもオススメ
よく食べるのは、「スキッピー(ピーナッツバター)を塗ったブランパン(ローソンの低糖質パン)」です。
を、 に塗ると美味い!
スキッピースーパーチャンクの栄養成分(大さじ2杯 / 32g)
- エネルギー:190kcal
- タンパク質:9g
- 脂質:17g
- 炭水化物:5g
※ピーナッツバターを選ぶ時は、無糖・無塩のものがオススメです。
そうでない場合、砂糖も塩もたくさん入っている場合があるようです。
(スキッピーには砂糖も塩も入ってる。。。添加物は入っていないのが救い。)
糖質が少なめで高カロリーな食品を探したら、スキッピーに行き着いたんですが、そのまま食べるのも結構つらいです。笑
スーパーで手に入るピーナッツバターってスキッピーくらいなので、ネット通販を活用したほうが選択の幅が広がります!
これ、”無糖、無塩”で良さげ!↓↓
ピーナッツバターなのでトーストしたパンに塗ったら美味しいだろうなと思いつつも、パンの糖質量は驚愕の数字です。
食パン1枚で、約30gほどあります。
パンにピーナッツバターを塗って食べるのは微妙
昔大好きでよく食べていたダブルソフト。一枚あたり、29.7gの炭水化物が含まれています。
それを昔は2枚トーストして、マーガリン塗ってたわけです。
「糖質+脂質=デブへの片道切符」だったわけですね。(;´Д`)
ってことでブランパンを選択。
(ブランパンは1個あたり、2.2g)
味も十分美味しいですので満足!
2個入りで税込み125円なのでコスパは悪いけど仕方ないですね~。
いつもブランパンじゃ飽きるので、全粒粉のクラッカーなんかもアリかも!
ナッツ類も糖質少なくてカロリー高め
ナッツ類も頻繁に食べます。
間食にはピッタリだし、おつまみにもなる万能型!
カロリー(kcal) | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | |
ピーナッツ10粒 | 28 | 1.27g | 2.38g | 0.94g |
アーモンド10粒 | 60 | 1.86g | 5.42g | 1.97g |
クルミ10カケ | 169 | 3.65 | 17.2g | 2.93g |
カシューナッツ10粒 | 86 | 2.97 | 7.14g | 4.01g |
マカダミアナッツ10g | 144 | 1.66g | 15.34g | 2.44g |
クルミは、1カケが大きいので数値が大きくなっています。
基本的にナッツ類は脂質高めですが、マカダミアナッツは相当です。
アーモンドとかクルミが優秀ですが、同じのは飽きるので全部混ぜこぜで食べてます、美味い。
ただ、これまたコスパが良くないです。ミックスナッツって値段高いです。
ただ、間食にはもってこいなので、糖質制限で痩せていくには重宝しますよ。
まとめ
低糖質、高カロリー食は結構あります。
ですが、炭水化物が少ない代わりに、タンパク質や脂質が多いので量を食べるのが大変です。
それに、値段が割とします。
糖質を抑えた食生活は、お金がかかります!
やっぱり、「炭水化物は、安くてっとり早くエネルギーにできて、さらに美味い」ってことで人気があるんでしょうね!
確かに美味いけど、、、。
あ、昨日ひさびさに五目チャーハンを食べましたが、美味いですね!
ただ、腹が膨れまくってパンパンになりました。