最近、週に一回だけ米を食べてます。
それは大好物のかつさとのヒレカツ丼。
めっちゃ美味いし、648円で安い。
ヒレカツが最高に美味いのでぶっちゃけご飯抜きでもいいんです。
ヒレカツ定食でご飯無しとかご飯残すとかいう手も考えられますが、その選択肢は選べません。邪道だし、まずあえて残すのはありえん!!
ヒレカツを卵で閉じるのこそ至高
なぜかというと、卵とだし汁でとじてあるあの丁度いい感じが最高だからです。
ただ単に揚げただけでは生まれないあの食感!
部分的にサクサクが残りつつ、衣がふわっとしている部分もあり、
サクフワの絶妙なハーモニー。
そして僕はからしをヒレカツにつけて食べるのが好きなので
ピリッと鼻に来る辛味がさらなる味わいを引き立ててくれます。
かつさとに置いてある小さな袋のからし、あれを2~4個いつも頂いています。
てか、ヒレカツ丼のご飯抜きってないの??マジで。同じ値段でもいいから。
ヒレカツ丼じゃなくってヒレカツの卵とじ的なメニュー。
ちょっと今度ダメ元で頼んでみようかな笑
うん、ぶっちゃけご飯はオマケなんだよね。
糖質が欲しくなくなる事案が発生
これは体感していることなんですが、
糖質をある程度抑えた食生活を一定期間続けると、欲しなくなります。
不思議。
糖質メインの食生活をしている時には、
お腹が減っていなくとも何か食べたくなっていたんですが、
今となっては、それは懐かしい思ひ出。
言ってみれば依存症ならではの禁断症状的な一種だろうか??
いずれにしても現状に大満足しています。
糖質を控えると食欲が減る
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コレ、ホントです!
適量にするのって本当に大事なことなんだなーと身にしみて感じています!