糖質制限ダイエットは効果が出やすいと人気です。
現代人は糖質を摂り過ぎな傾向があるため太りやすいんです。
なので、そこをチョイチョイっと制限かけてあげることで、
うまいこと脂肪をエネルギーに変えてダイエットしようぜ!という内容です。
でも米が食べたいという人には玄米
糖質制限の狙いは、「血糖値が急上昇を防ぐ」ことにあります。
なので、血糖値が急上昇しなければOKなんですよね。
玄米は血糖値が上がりにくいんです。
ここで外せないのが、GI値です。
簡単に言うと、「GI値が高い=血糖値が急上昇する」
なので、玄米などの低GI食品を”適量”食べれば、
糖質制限と同様の効果が期待できるんですよね!
玄米のみならず、GI値に注目して食材選びをすることで、
制限が比較的ゆるい糖質制限ダイエットが出来るのでオススメです!