ヤセトレ

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「アンモニア臭」の記事一覧

鶏肉からアンモニア臭が・・・

鶏胸肉で唐揚げ作ろうっと!と思い、醤油と酒で漬け込んで15分ほど。 片栗粉をまぶして、ホットプレートにポンポンと並べて、上からオリーブオイルを垂らして片面5分ずつ揚げます。 (このやり方はYouTubeで知りました。「み […]